Mandulás rántott cukkini recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 közepes cukkini
liszt
tojás
zsemlemorzsa
10 dkg darált vagy darabolt mandula
só
a sütéshez olaj

Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, szárazra törljük, majd felszeleteljük és kicsit besózzuk. Először a lisztbe, tojásba, majd a zsemlemorzsával kevert mandulába forgatjuk és forró olajban kisütjük. Majonézes rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis-mandulás pite	» Rántott csuka	» Mandulás kekszes finomság	» Cukkinis-tejszínes ragu
» Cukkini spagetti	» Paprikás - cukkinis penne	» Joghurtos cukkíni	» Rántott sajt
» Rántott ponty hawaii módra	» Tojás rántotta	» Rántott zsemlék	» Cukkinirakottas görögösen
» Rántott karalábé	» Olaszos rántotta	» Cukkinis rizs csirkehússal	» Olasz cukkini leves