Mandulás rántott cukkini recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 közepes cukkini
liszt
tojás
zsemlemorzsa
10 dkg darált vagy darabolt mandula
só
a sütéshez olaj

Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, szárazra törljük, majd felszeleteljük és kicsit besózzuk. Először a lisztbe, tojásba, majd a zsemlemorzsával kevert mandulába forgatjuk és forró olajban kisütjük. Majonézes rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szórt cukkíni rétes	» Mandulás kagyló	» Sárga mandulás rizs	» Töltött-rántott paprika
» Sajtos cukkinigolyó	» Baconös-cukkinis nyúl	» Rántott sertésköröm	» Rántott karfiolfasírt
» Almás rántott palacsinta	» Habkönnyű rántotta 2.	» Húsvéti rántott sajt	» Rántott hús egészségesen
» Rántott karaj tepsiben	» Cukkini főzelék	» Rántott disznótöke	» Ananászos rántott szelet