Mandulás rántott cukkini recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 közepes cukkini
liszt
tojás
zsemlemorzsa
10 dkg darált vagy darabolt mandula
só
a sütéshez olaj

Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, szárazra törljük, majd felszeleteljük és kicsit besózzuk. Először a lisztbe, tojásba, majd a zsemlemorzsával kevert mandulába forgatjuk és forró olajban kisütjük. Majonézes rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis ruccolás tészta	» Mandulás cseresznyefelfújt	» Rántott töltöttkáposzta	» Rántott kelkáposzta
» Húsos cukkinilepény	» Cukkínitorta	» Rántott bárány	» Rántott harcsa
» Sajtos rakott cukkini	» Sült cukkini	» Rántott hagyma	» Májas rántotta
» Cukkinis tökmagkrém	» Rántott zöldségfélék	» Sonkás-mozarellás cukkini	» Cukkini fánkok