Mazsolás túrópuding recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg túró
10 dkg vaj
ízlés szerint édesítőszer
2 tojásfehérje
5 dkg mazsola
10 dkg búzadara
2 dl tejszín

Elkészítés:
A búzadarát beletesszük a forró, tejbe és állandó keverés közben sűrűre főzzük. A vajat, a tehéntúrót, az édesítőt habosra keverjük, és a mazsolát is hozzáadjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a kihűlt búzadarához keverjük. A masszát forró gőz fölött lassan főzzük. Amikor kellően besűrűsödik, tálbaa öntjük (egy formába). Habbal díszíthetjük a tetejét.

A receptet beküldte: zena01

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-mazsolás süti	» Mazsolás-cukros briós	» Mazsolás-pulykás tortilla	» Szilvás-mazsolás hús
» Diós-mazsolás tallér	» Mazsolás felfujt	» Mazsolás rizspuding	» Mazsolás házi krémtúró
» Reszelt túrós, mazsolás	» Mazsolás fogyikeksz 1.	» Mazsolás borleves	» Mazsolás-habos lepény
» Mazsolás túrós batyuk	» Túrós, mazsolás kuglóf	» Mazsolás túrós szelet	» Mazsolás almaleves