Mazsolás cifra kalács recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50-60 dkg liszt
1 egész tojás
2,5 dkg élesztő
1 dl tej
1 tk só
4 ek cukor
4 ek kakaópor (cukrozatlan)
kevés olvasztott Rama margarin
1,5 cs mazsola
1 cs vaníliás cukor
porcukor a szóráshoz

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, majd egy mély tálban a liszthez, a tojáshoz, a cukorhoz, sóhoz adjuk, belerakjuk a mazsolát és jól kidagasztjuk. Ha sima és elválik a tál oldalától, akkor jó. Ketté vesszük és egyik adaghoz hozzágyúrjuk a kakaóport. Meleg helyen konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük. Ha megkelt a tésztánk (kb 30 perc), mindkettőt külön-külön egyforma nagyságúra és kb 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, majd mindkettő tetejét megkenjük az olvasztott Rama margarinnal és egymásra fektetjük, majd szorosan feltekerjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kalács-rakás	» Banános kalács ünnepre	» Húsvéti töltött kalács	» Foszlós Kalácsok
» Ánizsos kalács	» Csokis kalács	» Fonott, töltött kalács	» Mazsolás rizs
» Marcipános kalács	» Gyors kalács(Kata-féle)	» Kakaós tekercs (kalács)	» Almás-mazsolás muffin
» Mazsolás tejberizs	» Nagyi kalácsa	» Túrós-mazsolás szelet	» Kétszinű mazsolás kuglóf