Tutireceptek.hu fejléc

Mediterrán húsgombócok recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kg darált hús (sertés)
1 jó nagy fej vöröshagyma(vagy 2 kisebb)lereszelve
só, bors
oreganó, bazsalikom (kb.1-1 púpozott evőkanál a szárítottból)
2 tojás
3-4 evőkanál zsemlemorzsa
olívaolaj

Elkészítés:
A darálthúst összegyúrom a tojással,hagymával, fűszerekkel, zsemlemorzsával,kis gombócokat formázok belőle. Sütőpapírral kibélelt tepsire rakom és megspriccelem egy leheletnyi olívaolajjal.
Közepesen forró sütőben készresütöm.

Tanácsok:
Az olívaolajas spriccelés elhagyható,de jól kihozza a "mediterrán" ízeket.
Nagyon finom és gyors vacsora(vagy ebéd) salátával, vagy bármilyen más körettel, de főzelékre feltétnek vagy hidegtálakhoz is kitűnő.
A gyerekeim nem igazán szeretik a klasszikus fasírtot, de ez még a nagyon válogatós fiamnak is bejött.


A receptet beküldte: diorissimo88


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabpelyhes húsgombócok » Mediterrán hal » Mediterrán lecsó » Mediterrán rakottas
» Mediterrán töltött kenyér » Mediterrán rakott zöldség » Mediterrán csoda » Mediterrán kenyér
» Füstöltsajtos húsgombócok » Mediterrán Tésztás mámor » Mediterrán rakott hal » Egyszerű mediterrán kenyér
» Könnyű mediterrán öntet » Mediterrán turmix » Gomba mediterrán módra » Mediterrán salátám


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.