Tutireceptek.hu fejléc

Mediterrán kenyér recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
1 kis doboz (175 gr) natúr joghurt
10-15 szem ízlés szerinti olajbogyó feldarabolva
3,5 csésze sima liszt (1 csésze: 250 ml)
fél csésze rétesliszt
3 ek. olívaolaj
1 ek. ketchup
1 ek. sikér
2 tk. só
1 tk. cukor
1 tk. balzsamecet
1 késhegynyi Erős Pista vagy hasonló erőspaprika-készítmény (elhagyható)
2 tk. porélesztő
kb. fél-3/4 csésze langyos víz

Elkészítés:
A hozzávalókat bedagasztjuk, kétszer kelesztjük, sütjük, kenyérsütő gépben normál programon.

Tanácsok:
Lehet bele ízlés szerinti fűszereket is keverni, oregano, rozmaring, kakukkfű...
Ketchup helyett még jobb, ha feldarabolt aszalt paradicsomot teszünk bele, 1-2 evőkanálnyit.
Néhány evőkanál reszelt parmezánsajttal készítve még finomabb:)

Ugyanebből a tésztából a szokásosnál ízesebb pizza-alapot, vagy baguette-et, pizzacsigákat is készíthetünk.


A receptet beküldte: algea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habkenyér » Fahéjas püspökkenyér » Csoki darabos püspökkenyér » Tiszta rozskenyér
» Kapros kenyérlángos » Kenyérpuding(Kata-féle) » Kenyérlángos » Egyszerű házi fehérkenyér
» Fánk (kenyérsütőben) » Töltött kenyér másképp » Olívás kenyérke » Almás gyümölcskenyér
» Rozsláng kenyér » Útifűmaghéjas kenyér » Mediterrán rakott krumpli » Hó kenyér


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.