Miniszteri sajtos pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
* 50 dkg liszt
* 25 dkg sütőmargarin
* 1 db egész tojás
* 2 dl tejföl
* 2,5 dkg élesztő
* só
* 30 dkg reszelt sajt

futtatáshoz:
*tej, cukor

Elkészítés:
A lisztet a tejben és kevés cukorral felfuttatott élesztővel, a meleg olvasztott margarinnal, tojással, tejföllel és az (ízlés szerinti) sóval összedolgozzuk, majd kinyújtjuk, és megszórjuk sajttal, háromszor nyújtjuk, sajtozzuk és hajtogatjuk, közte mindig 1/4 órát pihentetjük. A harmadik hajtogatás után kiszaggatjuk, tojással megkenjük és a maradék reszelt sajtba mártogatjuk, sütjük.

Tanácsok:
Nagyon egyszerű, követkeő nap is még puha lesz. Nem saját recept, de teljes értékű tagja a család hétköznapjainak :D

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Tevecca

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom sajtos kelbimbó	» Tönköly pogácsa	» Sajtos csirkemell gombával	» Tepertős pogácsa 2
» Sajtos burgonyaköret	» Sajtos pogi 2.	» Sajtos rántott kelkáposzta	» Tejszínes sajtos csirke
» Sonkás, sajtos sült zsömle	» Sajtos-borsós lepény	» Sajtos tojásos kifli	» Sajtos saláta
» Omlós tepertős pogácsa	» Sajtos golyók	» Gyergyói tepertős pogácsa	» "Krumplis pogácsa"