Sajtos-tejfölös hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 - 10 szelet hús (ízlés szerint)
5 dl tejföl
só, bors, magyaros fűszerkeverék
1 dl olaj
1/2 dl víz
35-40 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A húst (én csirkemellből vagy rövid karajból szoktam csinálni) nem túl vékonyra kiklopfolom, sózom, borsozom és egy kis magyaros fűszerkeverékkel megszórom mind a két oldalát. Egy teflon tepsibe bele öntöm az olajat és 1/2 dl vizet, majd szépen egymás mellé elhelyezem a hússzeleteket. A húsokon egyenletesen elkeverem a tefölt (egy kis fokhagymát lehet bele reszelni, finom lesz tőle), letakarom alufóliával és 180 fokon kb. 50 percig sütöm. Ha megsült, megszórom a sajttal és szép pirosra sütöm.

Tanácsok:
Burgonyapűrét szoktam mellé csinálni.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Tim20

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-tejfölös brokkoli	» Sajtos-tejfölös karaj	» Sajtos-tejfölös galuska	» Sajtos-tejfölös tepsis hús
» Ördögi csirke	» Fenséges ragu	» Pulykamell Gellért módra	» Karamellás-csirkemell
» Májas burgonyarolád	» Sonkakocsonya	» Bacsa szelet	» Pikáns hústekercsek
» Diana szelet	» Szegényfasírt	» Csirkemell Mérő módra	» Rakott csülkös