Modern zabos almás lepény recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
3-4 evőkanál szójagranulátum,
1,5 kg alma,
10 dkg margarin,
25-25 dkg zabkorpa és zabpehely,
2 citrom reszelt héja,
1 cs.van.cukor,
1-1 mokkáskanál ő.szegfűszeg és gyömbér,
20-30 dkg diétás sárgabarackdzsem,
4-5 evőkanál mazsola és dió.

Elkészítés:
A szójagranulátumot 15-20 percre kb. 2 deci meleg vízbe áztatjuk.Ezalatt az almát megmossuk,kétharmadát lereszeljük,a többit kockákra vágjuk.A margarint a zabkorpával és a zabpehellyel összekeverjük.A megpuhult,levétől kinyomkodott szójagranulátumot meg a reszelt almát hozzáadjuk,és az egyik citrom reszelt héjával meg a van.cukorral ízesítjük.Egyenletesen,enyhén kikent tepsibe nyomkodjuk.A kockákra vágott almát a másik citrom reszelt héjával,a szegfűszeggel és a gyömbérrel ízesítjük.A zabos tészára szórjuk,egy kicsit bele is nyomkodjuk,majd előmelegített sütőbe toljuk.Közepes lánggal (180 fokon)kb.30 percig sütjük.Ezután megkenjük a dzsemmel,a mazsolával meg a durvára vágott dióval meghintjük,és a sütőbe visszatolva további 5-8 percig sütjük.6x4 centis szeletekre vágjuk.
Öt napig is eláll.

Tanácsok:
Ha nincs zabkorpa,a lepényt készíthetjük csak zabpehelyből is.(50 dkg)

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: PIROS35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás saláta	» Almás sajtsaláta	» Habos almás Ica módra	» Almás gesztenyetorta
» Habos-almás "pite"	» Norbi almás pite	» Finom túrós lepény	» Almás-túrós süti
» Birsalmás yorkshire puding	» Pikáns pórés lepény	» Almás lepényke	» Sütőtökös-almás kekszes
» Zabos muffin	» Körtelepény gyorsan	» Tönkölylepény	» Gyümölcsös túrós lepény