Lenmagos tojáslepény recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
2 tojás
lenmag
étolaj
só
bors
fűszerpaprika

Elkészítés:
a 2 tojást és 2 csipetnyi sót felverjük, a keverékbe belemérünk 1-2 evőkanál lenmagot, és kevés olajon (1 evőkanálnyi) serpenyőbe öntjük. Nem kerevjük mint a rántottát, hagyjuk állni benne, és ha elég kemény már a lepény, akkor megfordítjuk hogy a teteje is megsüljön, nem legyen folyékony tojásréteg rajta. Mikor készen van egy tányérra tesszük, ízlés szerint a tetejére piros paprikát, borsot szórunk.
Lenmag helyett más magok is használhatók (tökmag, napraforgómag, szezámmag....)

Elkészítési idő: 5 perc
Kalóriatartalom: 180 kcal

A receptet beküldte: maryannn

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojáslepény olaszosan	» Lecsós tojáslepény	» Sonkás tojáslepény 1.	» Sonkás tojáslepény
» Lenmagos, gépi kenyerem	» Tojással töltött zsemle	» Boszorkányhab	» Rántott tojás
» Töltött tojástekercs	» Tojásropogós	» Töltött tojás (garnélával)	» Bazsalikomos frittata
» Spenótos töltött tojás	» Tojástekercs	» Strasszburgi tojás	» Tojás rántva, feltétnek