Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Mozzarellagolyó recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
kb 25 dkg reszelt mozarella
1 tojás
egy kis vegeta

Panírozáshoz pedig a szokásos.

Elkészítés:
A lereszelt sajthoz hozzáadom a tojást és az ízlés szerinti vegetát, jól összegyúrom, majd kb 10-20 percig pihentetem.
Utána golyókat formálok és kipanírozom őket. A tojás, zsemlemorzsát kétszer, mert a sajt könnyen kifolyik sütés közben.
Forró olajban, hirtelen sütjük. A gombocok ne legyenek túl nagyok, mert nem sül meg a belseje.
Külön sózni nem érdemes, mert a sajt önmagában is sós egy kicsit.
Franciasalátával, rizzsel, tartárral rendkívül finom. Sütés után kettévágva a folyékony sajt ömlik kifelé.

Tanácsok:
Gyors és finom étel. Ajánlom mindenkinek, aki szereti a sajtokat. Trapista sajtból is ugyanolyan jó!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Medina07


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zelleres, savanyú lencseleves » Tökmagos rántotta » Diós karalábé » Rakott alma
» Májusi sajtos batyu » Rántott brokkoli variációk » Brokkolis-krémsajtos penne » Finom krumplis egytál
» Kölesganca » Hamis kacsazsír » Gomba görögösen » Spenótos-túrós wrap
» Spagetti mustármártással » Gombás pogácsa » Extra rántott sajt » Kínai serpenyős zöldség


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.