Vega rakott karfiol recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
- 1ek olaj /90/
- 1 kis fej hagyma
- 60g szójagranulátum /215/
- 40g zabpehely /137/
- 820g karfiol /246/
- 100g 12%-os tejföl /135/
- 75g mozzarella /150/

Elkészítés:
A szóját ételízesítős vízben mikróban 5 percig főztem, közben a karfiolt is feltettem előfőzni.
Olajon megpároltam a hagymát, kevés pirospaprikával és a kinyomkodott szójával és zabpehellyel pörkölt ízű szószt főztem (ételízesítő, bors ízles szerint).

Jénai edényben összeállítottam a rakott karfiolt, egy sor karfiol, egy sor szósz, karfiol, szósz és végül karfiol. A tetejére tejfölt kentem és beborítottam a mozzarella szeletekkel.

Addig sült, míg a teteje szép piros lett.

Tanácsok:
Ez az egész adag 973kcal, a felét sem bírtam megenni ebédre, pedig úgy terveztem, mert az még mindig belefért, de nem sikerült. Igencsak jól lehet lakni belőle.

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 973 kcal

A receptet beküldte: iloverunning

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis rakottas	» Brassói rakott savanyúság	» Húsos rakott karalábé	» Rakott krumpli szalonnával
» Rakott diós metélt	» Túrós rakott kifli	» Karfiol fóliába sütve	» Szalonnás rakott pogácsa
» Rakott karfiol..	» Rakott csirketál	» Tejfölös rakott csirke	» Sajtos rakott karfiol 2
» Húsos karfiolpúp	» Diétás rakott karalábé	» Rakott túrósburgonya	» Prézlis karfiol