Vega rakott karfiol recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
- 1ek olaj /90/
- 1 kis fej hagyma
- 60g szójagranulátum /215/
- 40g zabpehely /137/
- 820g karfiol /246/
- 100g 12%-os tejföl /135/
- 75g mozzarella /150/

Elkészítés:
A szóját ételízesítős vízben mikróban 5 percig főztem, közben a karfiolt is feltettem előfőzni.
Olajon megpároltam a hagymát, kevés pirospaprikával és a kinyomkodott szójával és zabpehellyel pörkölt ízű szószt főztem (ételízesítő, bors ízles szerint).

Jénai edényben összeállítottam a rakott karfiolt, egy sor karfiol, egy sor szósz, karfiol, szósz és végül karfiol. A tetejére tejfölt kentem és beborítottam a mozzarella szeletekkel.

Addig sült, míg a teteje szép piros lett.

Tanácsok:
Ez az egész adag 973kcal, a felét sem bírtam megenni ebédre, pedig úgy terveztem, mert az még mindig belefért, de nem sikerült. Igencsak jól lehet lakni belőle.

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 973 kcal

A receptet beküldte: iloverunning

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Répás rakottkrumpli	» Túrós rakott alma	» Gombás rakott kifli	» Sajtos sült karfiol püré
» Kalapos karfiol	» Brokkolis-karfiolos csirke	» Rakott tészta (édes)	» Túrós rakott burgonya
» Klasszikus rakott karfiol	» Karfiolos sertésszelet	» Gombás rakott tál sütőben	» Húsvéti rakott csirkemell
» Rakott sütőtök	» Francia Rakottkrumpli	» Rakott burgonya sonkával	» Karfiolos hamis vesevelő