Nyári csirkeleves babbal recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 csirke (70-80 dkg-os),
25 dkg kifejtett bab,
2 dl tejföl,
20 dkg vegyes leveszöldség,
10 dkg gomba,
1 csokor friss tárkony (vagy 1 teáskanál szárított tárkony),
1 csapott evőkanál liszt,
ízlés szerint 1-2 evőkanál ecet,
só,
cukor.

Elkészítés:
A csirkét tisztítás után 4 részre vágom és a fejtett babbal együtt másfél liter, sóval ízesített vízben a forrástól számított 20 percig főzöm. Ekkor hozzáadom a közben megtisztított és karikákra vágott zöldséget, a felszeletelt gombát és puhára főzöm. A lisztet simára keverem a tejföllel, hozzáteszem a finomra vagdalt tárkonyt és behabarom vele a levest. Jól kiforralom, ezután ízesítem az ecettel, cukorral.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tom csirkelevese	» Nyári töltött káposzta	» Nyári sárgadinnye leves	» Spanyol nyári leves
» Tárkonyos csirkeleves	» Nyári rakottas	» Habkönnyű nyári édesség	» Nyári gyümölcsfészek
» Nyári tonhalkrém	» Orosz csirkeleves	» Spanyol csirkeleves	» Nyári jeges sangria
» Nyári bodzaleves	» Nyári süti	» Csirkeleves gourmand módra	» Nyári köles saláta