Almás csirkeleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
4 személyre
1 csirkeaprólék májjal együtt (kb. 50 dkg), 2 közepes nagyságú borízû alma, 1 dl tejföl, 1-1 evõkanál kristálycukor és liszt, só, késhegynyi õrölt fahéj, ízlés szerint törött fehér bors.

Elkészítés:
a csirkeaprólékot megmosom és feldarabolom, majd a sóval együtt fazékba rakom. Ráöntök 8 deci vizet. Az almát megmosom, meghámozom, kicsumázom és szeletekre vagdalom.
A csirkeaprólékot puhára fõzöm. Az almaszeleteket 3 deci vízben cukorral és csöpp sóval 5 percig forralom, végül a liszttel simára kevert tejföllel behabarom. Jól kiforralom, fahéjjal ízesítem, majd a csirkeleveshez öntöm. Az egészet összeforralom.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zamatos almás muffin	» Almás-túrós diétás süti	» Almás rizsfelfújt	» Kavart almás
» Izgalmas krumpli	» Mézes almás hab	» Almás batyum	» Almás krémes (Kata-féle)
» Tartalmas gombaleves	» Almás sütike	» Andland almás pite	» Karacsonyi csudaalmas
» Gombóc almásan	» Gyors almás	» Kínai gombás csirkeleves	» Almás túrófelfújt