Almás csirkeleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
4 személyre
1 csirkeaprólék májjal együtt (kb. 50 dkg), 2 közepes nagyságú borízû alma, 1 dl tejföl, 1-1 evõkanál kristálycukor és liszt, só, késhegynyi õrölt fahéj, ízlés szerint törött fehér bors.

Elkészítés:
a csirkeaprólékot megmosom és feldarabolom, majd a sóval együtt fazékba rakom. Ráöntök 8 deci vizet. Az almát megmosom, meghámozom, kicsumázom és szeletekre vagdalom.
A csirkeaprólékot puhára fõzöm. Az almaszeleteket 3 deci vízben cukorral és csöpp sóval 5 percig forralom, végül a liszttel simára kevert tejföllel behabarom. Jól kiforralom, fahéjjal ízesítem, majd a csirkeleveshez öntöm. Az egészet összeforralom.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Villámgyors bögrés almás	» Tartalmas gombaleves	» Almás sajtsaláta sonkával	» Almás rolád
» Almás-túrós rácsos szelet	» Almás táska	» Almás-zabpelyhes cookies	» Almás torma
» Zabpelyhes-almás muffin	» Almás sült csirke	» Mandulás-Almás Lepény	» Mesés almás
» Almás lepényke	» Almás mákos pite	» Mézes-fahéjas almás süti	» Almás sárgabarackturmix