Almás csirkeleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
4 személyre
1 csirkeaprólék májjal együtt (kb. 50 dkg), 2 közepes nagyságú borízû alma, 1 dl tejföl, 1-1 evõkanál kristálycukor és liszt, só, késhegynyi õrölt fahéj, ízlés szerint törött fehér bors.

Elkészítés:
a csirkeaprólékot megmosom és feldarabolom, majd a sóval együtt fazékba rakom. Ráöntök 8 deci vizet. Az almát megmosom, meghámozom, kicsumázom és szeletekre vagdalom.
A csirkeaprólékot puhára fõzöm. Az almaszeleteket 3 deci vízben cukorral és csöpp sóval 5 percig forralom, végül a liszttel simára kevert tejföllel behabarom. Jól kiforralom, fahéjjal ízesítem, majd a csirkeleveshez öntöm. Az egészet összeforralom.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tartalmas levesem	» Almás süti - egyszerűen	» Ír almás pite	» Almás pite/ sas módra
» Almás dara	» Almáskalács	» Cukormentes almás pite	» Almás-mákos rakott tészta
» Almás-fahéjas kuglóf	» Almás ital	» Almás-diétás kekszgolyó	» Kati almás sütije
» Almás pite másképp	» Almás-krémes csoda	» Birsalmás rizs	» Almás torta II.