Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Csirkeleves indiai módon recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1 jérce (kb. 1 kg-os),
5 fokhagymagerezd,
2 fej vöröshagyma,
2 evőkanál olaj,
1 mokkáskanál őrölt fekete bors,
1 mokkáskanál kurkuma,
1 mokkáskanál reszelt gyömbér (vagy gyömbérpor),
só,
citromlé.

Elkészítés:
Az olajat megforrósítjuk, és lepirítjuk rajta a megtisztított, nagyon finomra vagdalt vörös- és fokhagymát.
Ezután rádobjuk a megmosott, kis darabokra vágott csirkét.
A húsok mindkét oldalát barnára pirítjuk, majd másfél liter vízzel felöntjük.
Megsózzuk, megfűszerezzük, és ha felforrt, kis lángon puhára főzzük.
Tálalás előtt kevés citromlével ízesítjük


A receptet beküldte: CILUSKA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Indiai kenyér » Indiai csirke » Indiai vegyes saláta » Indiai zöldséges ragu
» Pecsenye jóasszony módon » Darálós nagypapi módon » Hólabda anyós módon » Majonéz paleo módon
» Saláta többféle módon » Almás csirkeleves » Fasírt paleo módon » Májas csirkeleves
» Indiai párolt sertésragu » Indiai csirkeleves » Indiai kókusztej » Tárkonyos csirkeleves


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.