Nyári savanyúság télire recept

Kategória:

Hozzávalók:
2 kg uborka
2 kg káposzta
1 kg hagyma
1 kg paprika
0,5 kg sárgarépa
7 dkg só
1 kg cukor
3 dl 20%-os ecet
1 kávéskanál nátrium-benzoát
1 kávéskanál borkén

Elkészítés:
Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel.
24 óra alatt többször átforgatjuk, utána vödörbe töltjük! Nem romlik meg akkor sem, ha folyamatosan használunk belőle.

Tanácsok:
VÍZ NEM KELL HOZZÁ!!!

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nyári töltött káposzta	» Hordós savanyúság másképp	» Delikát dinnyehéj télire	» Nyári köret
» Nyári hűsítő	» Mézes dió télire	» Nyári zöldségleves 2	» Nyári sárgadinnye leves
» Spanyol nyári leves	» Kovászos uborka - télire	» Vágott, vegyes savanyúság	» Paprika kenő télire
» Savanyúság télire	» Nyári banán turmix	» Nyári zöldségleves	» Brassói rakott savanyúság