Nyári savanyúság télire recept

Kategória:

Hozzávalók:
2 kg uborka
2 kg káposzta
1 kg hagyma
1 kg paprika
0,5 kg sárgarépa
7 dkg só
1 kg cukor
3 dl 20%-os ecet
1 kávéskanál nátrium-benzoát
1 kávéskanál borkén

Elkészítés:
Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel.
24 óra alatt többször átforgatjuk, utána vödörbe töltjük! Nem romlik meg akkor sem, ha folyamatosan használunk belőle.

Tanácsok:
VÍZ NEM KELL HOZZÁ!!!

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nyári csirkeleves babbal	» Uborkasaláta télire	» Tejfölös nyári saláta.	» Nyári köles saláta
» Zakuszka (telire)	» Olajos paprika(Savanyúság)	» Uborka, paprika télire	» Vegyes savanyúság télre
» Nyári saláta	» Sózott gombák télire	» Sóska télire	» Nyári sárgadinnye leves
» Bodzaszörp (télire)	» Vödrös savanyúság	» Kannás savanyú télire	» Nyári paradicsomsaláta