Tutireceptek.hu fejléc

Paella - egyszerűen recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
Egytálételek
Hozzávalók: 1 mokkáskanál őrölt sáfrány

25 dkg nagyobb garnélarák

12 dkg kisebb garnélarák

12 dkg fagysztott vagy konzerv kagyló

frissen őrölt feketebors

olaj

1 kis zöldpaprika

1 kis piros húsú paprika

1 lilahagyma

2 gerezd fokhagyma

20 dkg hosszú szemű rizs

35 dkg paradicsom

5 dl húsleves

Elkészítés:
Egy evőkanál olajat nagy serpenyőben felhevítünk, s megfonnyasztunk rajta a zúzott fokhagymát és az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a meghámozott, feldarabolt paradicsomot, a kicsumázott, felszeletelt piros húsú paprikát, 1 kávéskanál őrölt paprikát, s 5 percig pároljuk. Hozzáadunk 20 dkg hosszú szemű rizst, 1 mokkáskanál kurkumát, és elkeverjük vele. Három percig főzzük, felöntjük húslevessel, felforraljuk, lefedjük, s a lángot levéve tizenöt percig főzzük. Hozzáadjuk a garnélarákokat és a kagylót, és három percig főzzük. Forrón tálaljuk.


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászos lecsó egyszerűen » Csorbaleves egyszerüen » Paprikakrém egyszerűen » Padlizsán extra egyszerüen
» Sztrapacska egyszerűen » Muzsdéj egyszerűen » Halászlé egyszerüen » Édes muffin egyszerűen
» Pizza alap egyszerűen » Székelytokány egyszerűen » Toroskáposzta egyszerűen » Házi fagylalt egyszerűen
» Csoki szuflé egyszerűen » Vitaminsaláta egyszerűen. » Puncsos szelet egyszerűen » Csülökhús egyszerűen


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.