Pandúrleves recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg bárányhús
20 dkg vöröshagyma
15 dkg zsír
5 dkg só
15 dkg füstölt szalonna
10 dkg gomba
1 dkg fokhagyma
15 dkg liszt
1 tojás
3 dl száraz bor
lebbencstészta

Elkészítés:
A pörköltszerűen előkészített bárányhúst először pirítjuk, majd vízzel és a borral felengedjük, fokhagymával, pirított szalonna és gombakockákkal ízesítjük, majd készre főzzük. Szaggatott, száraz lebbencstésztát zsíron aranysárgára pirítunk, és a levesbe főzzük.

A receptet beküldte: kiara25

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertésborda karfiollal	» Mézes-mustáros csirkemellek	» Rántott rudacskák	» Tojásos fasírt
» Rakott mustáros hús	» Csirkepiláv	» Rakott csirke III.	» Tepsis rántott
» Tavaszi húsos zöldségkuglóf	» Inyenc csirkecomb	» Mozzarellás csirkemell	» Bacon alatt sült csirkemáj
» Rakott szűzpecsenye	» Aszalt szilvával töltött liba	» Csülökpörkölt bográcsban	» Chiken Tikka Masala