Pandúrleves recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg bárányhús
20 dkg vöröshagyma
15 dkg zsír
5 dkg só
15 dkg füstölt szalonna
10 dkg gomba
1 dkg fokhagyma
15 dkg liszt
1 tojás
3 dl száraz bor
lebbencstészta

Elkészítés:
A pörköltszerűen előkészített bárányhúst először pirítjuk, majd vízzel és a borral felengedjük, fokhagymával, pirított szalonna és gombakockákkal ízesítjük, majd készre főzzük. Szaggatott, száraz lebbencstésztát zsíron aranysárgára pirítunk, és a levesbe főzzük.

A receptet beküldte: kiara25

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes sertéskaraj	» Húscsíkok magos bundában	» Nyakkendős csirkecomb	» Szasimi
» Brokkolis mascaponés csirke	» Mandarinos csirkemell	» Sertéssült mustáros tejföllel	» Lowcarb rakott kel
» Tejfölös toros hús	» Almapürés sült hús	» Töltött libanyak	» Egy az egyben
» Köttbullar (Svéd húsgolyók)	» Rakott csirkemell	» Cordon bleu csirkemell	» Őzcomb gersliropogóssal