Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Paprikás cukkinifőzelék recept

Kategória:
 Főzelékek

Hozzávalók:
6ek olaj
1 fej vöröshagyma
1kk fűszerpaprika
80dk cukkini
só, őrölt bors
kapor
2dl tejföl
1ek liszt
cukor
ecet az ízesítéshez
1 db pritaminpaprika a díszítéshez.

Elkészítés:
A felhevített olajon megfuttatjuk az aprított vöröshagymát, majd lehúzzuk a tűzről, és megszórjuk fűszerpaprikával. Összekeverjük, hozzáadjuk a tökreszelőn lereszelt cukkiniket, és felöntjük annyi vízzel, hogy másfél ujjnyival ellepje.Ha felforrt, sóval borssal, aprított kaporral fűszerezzük, és lassú tűzön főzzük tovább. Ha megpuhult a cukkini, kevés forró lével simára kevert tejfölös lisztes habarással besűrítjük, majd ha újból felforrt, lehúzzuk a tűzről és kevés cukorral, ecettel pikánsra ízesítjük.Forrón tálaljuk, és tejföllel, apró kockákra vágott pritaminpaprikával díszítjük.


A receptet beküldte: MRG


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás-paprikás rizstorta » Cukkinifőzelék » Marokkói halpaprikás » Zöldbabpaprikás
» Betyárpaprikás » Háromszínű paprikasaláta » Karfiol paprikásan » Gombás halpaprikás
» Nokedlis paprikás krumpli » Paprikás-szelet » Karfiolpaprikás » Zöldpaprikás metélt
» Rántott paprikás kelbimbó » Zöldbabos csirkepaprikás » Harcsapaprikás másként » Paprikás zeller


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.