Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Amurpaprikás recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
- 1,5 kg-nyi amurderék
- 5 dkg zsír
- 1 nagy fej hagyma
- 2 zöldpaprika,
- 1 paradicsom
- 1 pohár tejföl,
- paprika
- 4 dkg liszt
- só.

Elkészítés:
A megtisztított szeleteket sóval bedörzsölöm és állni hagyom.
Az apróra vágott hagymát a zsírban sárgára pirítom, rászórom a pirospaprikát, beleteszem a halszeleteket, a cikkekre vágott paradicsomot, a felkarikázott paprikát.
Kevés vízzel öntöm fel.
Mikor a hal megpuhult, hozzákeverem a habarást. Még néhány percig forralom, majd galuskával tálalom...


A receptet beküldte: Zsó001


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes sült halfilé » Halfasírozott » Hal burgonyabundában » Tonhal parmezánnal
» Hal diós bundában » Keszeg avas szalonnával » Sült hal gombás mártásban » Mustáros tonhal
» Magvakban sült pácolt ponty » Csuka káposztásan » Pontyderék lengyelesen » Brokkolis haltekercsek
» Aranymakréla alufóliában » Pityókás ponty » Tejfölös ponty » Halkocsonya másképp


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.