Békacomb paprikásan recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
16 pár békacomb
8dkg vöröshagxma
2dl tejföl
1 evőkanál zsír
só paprika liszt

Elkészítés:
A combokat mossuk sózzuk lisztben megforgatjuk,erős tűzön elősütjük.A maradék zsiradékban megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát,megszórjuk pirospaprikával,kevés vízzel felengedjük,sózzuk felforraljuk.A tejfölből és a lisztből habarást készítünk.Behabarjuk a lét,majd a combokra öntjük.Mérsékelt tűzön megpároljuk.Párolt rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Békacomb rántva	» Békacombok sörtésztában	» Rántott békacombok	» Karfiol paprikásan
» Harcsa paprikásan	» Békacomb bundában	» Sonkás sajttekercs hidegen	» Csirkebrassói
» Tavaszi rakottas	» Stroganoff	» Paradicsomos csirke	» Borjúsült pikáns mártással
» Marhatokány burgundi módra	» Erdélyi tormás hús	» Sült csirke alufóliában	» Pulyka debreceni