Tutireceptek.hu fejléc

Paradicsomos póréhagyma recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
4 adaghoz:
1 kg vékony póréhagyma
1 cs. petrezselyem
50 dkg paradicsom
4 dkg olvasztott vaj
1 ek. ételízesítő por
1 dl főzőtejszín
só, őrölt bors

Elkészítés:
A póréhagyma végét levágjuk,a szárakat hosszában kettéhasítjuk,folyó hideg víz alatt alaposan megmossuk, és kb. 1 cm-es darabokra aprítjuk.
A petrezselymet megmossuk, megszikkasztjuk, és a leveleitapróra vágjuk.A paradicsomot vízzel leforrázzuk, kicsumázzuk, a héját lehúzzuk, a húsát negyedekbe vágjuk.
A póréhagymadarabokat a vajban kevergetve, közepes lángon néhány percig sütjük.
A paradicsomot, a petrust és a tejszínt óvatosan hozzákeverjük,ételízesítő porral fűszerezzük.

Tanácsok:
Jól illik hozzá a fokhagymás bagett pl., de natúr sült hús mellé is kiváló lehet.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: Mariann63


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos-paradicsomos hús » Paradicsomos marhahúsleves » Póréhagymás saláta » Póréhagymaleves
» Paradicsomos csirke » Paradicsomos tészta » Paradicsomos majonéz » Paradicsomos római rizs
» Paradicsomos zöldbab » Paradicsomos párizsikockák » Paradicsomos rizs » Francia póréhagymaleves
» Paradicsomos pite » Póréhagymás gnocchi » Póréhagyma leves » Paradicsomos rakott tészta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.