Parasztkrumpli recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
burgonya - attol fuggoen, hany szemelyre keszitem
hagyma
fokhagyma
fuszerek (pirospaprika, vegeta, esetleg orolt bors)

Elkészítés:
A krumplit megpucolom, karikakara vagom, olajban kisutom. Kozben egy fej hagymat dinsztelek, radobom a megsult krumplit, aprora vagott fokhagymat, meghintem a fuszerekkel, keves vizet ontok ra - nem kell, hogy ellepje, csak latszodjon - es lassu tuzon hagyom parolodni. Megvarom, mig a viz teljesen elfo, s a krumpli kisse megpirul.

Tanácsok:
Nagyon finom husok vagy huka-kolbasz melle.
Amikor a vizet raontom a krumplira, nem nagyon kevergetem, inkabb razogatom a serpenyot, mert konnyen osszetorik.

A receptet beküldte: Alexa77

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtökös cékla köret	» Hercegnő burgonya ♥	» Majonézes túrókrém	» Farmerburgonya
» Zöld rizs	» Tarhonya olaszosan	» Zsemleszósz	» Citrusba töltött vegyes rizs
» Spenotos krumpli	» Mentás zöldborsópüré	» Sült hagymás krumplipüré	» Zöldborsós köles
» Forgatott burgonya	» Muffinformában sült gomba	» Gombás burgonyarolád	» Sült hagyma