Pikáns burgonyapüré recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
(2 személyre)

50 dkg burgonya
1 tojás
1 evőkanál tejföl
1 evőkanál vaj/margarin
1 teáskanál mustár
vágott snidling
szerecsendió
só

Elkészítés:
A burgonyát sós vízben megfőzzük. A tojást keményre főzzük. A burgonyáról leöntjük a vizet, a többi hozzávalókat hozzáadjuk és a burgonyanyomóval összetörjük. Ízlés szerint teszünk bele szerecsendiót és - ha még szükséges - sót. Beleszórjuk a vágott snidling felét, másik felét a tálaláskor szórjuk a burgonyára.

Szénhidráttartalom: 20,7 gramm

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis sajtos burgonyapüré	» Pikáns marhaszelet	» Pikáns kiwi-eper saláta	» Pikánsan pácolt csirkecomb
» Pikáns keltál	» Halszelet pikáns bundában	» Pikáns pulykaragu	» Sült burgonyapüré
» Pikáns sült sonka	» Burgonyapürében sült tojás	» Erdőszéli pikáns tarja	» Pikáns borjúsült
» Pikáns patiszon	» Pikáns metélt palacsinta	» Pikáns húsos palacsinta	» Pikáns babos köret