Pikáns burgonyapüré recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
(2 személyre)

50 dkg burgonya
1 tojás
1 evőkanál tejföl
1 evőkanál vaj/margarin
1 teáskanál mustár
vágott snidling
szerecsendió
só

Elkészítés:
A burgonyát sós vízben megfőzzük. A tojást keményre főzzük. A burgonyáról leöntjük a vizet, a többi hozzávalókat hozzáadjuk és a burgonyanyomóval összetörjük. Ízlés szerint teszünk bele szerecsendiót és - ha még szükséges - sót. Beleszórjuk a vágott snidling felét, másik felét a tálaláskor szórjuk a burgonyára.

Szénhidráttartalom: 20,7 gramm

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns szósz csirkéhez	» Pikáns túrós palacsinta	» Pikáns babfőzelék	» Burgonyapüré(apósom módra)
» Pikáns rizses lencse	» Pikáns pórés lepény	» Pikáns párizsi saláta	» Pikáns sajtostáska
» Pikáns francia hagymaleves	» Pikáns húsos palacsinta	» Pikáns sertésborda	» Pikáns sonkasaláta
» Pikáns tojásrántotta	» Pikáns csirkeszárnyak	» Pikáns karfiol	» Pikáns pulykaragu