Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Pingui szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Piskótához:
6 tojás
15 dkg cukor
3 evőkanál víz
16 dkg liszt
3 dkg kakaópor
1 sütőpor

Rátéthez:
3 dl tej
5 dl tejszín
10 gr. zselatin

Mázhoz:
10 dkg ráma
1,5 dl tej
35 dkg étcsokoládé

Elkészítés:
A megsült piskótát kihűtve kettévágjuk.
a zselatint 1,2 dl tejben felmelegítjük.
A mázhoz a hozzávalókat lassan melegítjük, amíg nem kezd sűrűsödni.
A még langyos zselatint a maradék tejhez öntjük.
A tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk a zselatinos tejet, s még néhány percig keverjük.
Az egyik piskótát tepsibe tesszük, rákenjük a krém felét, ráöntjük a csokimáz harmadát, arra a krém másik felét, majd rá a piskótát. Tetejére a csokimáz maradéka kerül.
Hűtőben dermesztjük.

Tanácsok:
Ebben a sorrendben kell csinálni, és akkor nagyon hamar meglesz a süti. Másnap éles késsel lehet szeletelni.


A receptet beküldte: Zsepii


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Álom szelet, sütés nélkül » Dominó szelet » Marcipános-rumos szelet » Sport szelet
» Titkárnő szelet » Kinder tejszelet » Somlói fincsi szelet » Raffaelo szelet
» Citromos krémes szelet » Barackos túrószelet » Mexikói babos hússzelet » Bounty szelet 1
» Raffaelo / Ferreró szelet » Petrezselymes sertésszelet » Makói sertésszelet » Panka szelet


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.