Sajtos-tejfölös brokkoli recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
brokkoli
sajt
tejföl
fokhagyma vagy fokhagyma örlemény
só
bors
őrölt majoranna
ételízesítő
olívaolaj

Elkészítés:
Kb. 1 műzlis tálnyi brokkolit felteszek sós vízbe főni. (Vigyázz rá, hogy ne essen szét.) Amikor puha, kiteszem a brokkolirózsákat egy olívaolajjal kikent kicsi jénaitálba. 3 evőkanálnyi 10%-os tejfölbe keverek egy csipet sót, kevés borsot, majorannát, ételízesítőt, összekeverem és rácsorgatom a brokkolikra, majd reszelt sajttal vékonyan megszórom. Előmelegített 180-200 C-os sütőben kb 15 percig sütöm, illetve addig amíg a sajt szépen megpirul a tetején.

Tanácsok:
Ha ebédre készíted ez 1 személynek, ha vacsorára, akkor 2 személynek, vagy 2 adagnak elég.

A receptet beküldte: SweetDelight

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolis borda	» Brokkolis-karfiolos csirke	» Brokkolikrémleves	» Brokkolis lepénykék
» Brokkolis tészta csoda	» Brokkolipüré	» Karfiolkrém, brokkolikrém	» Brokkolis quiche
» Brokkolis sonkatekercsek	» Rakott brokkoli	» Az én brokkoli krémlevesem	» Brokkolilepény
» Rakott brokkoli bulgurral	» Brokkolisaláta	» Brokkoli Mornay mártással	» Sajtos-tejfölös karaj