Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Pöti féle kuglóf recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 db tojás
18 dkg cukor
20 dkg liszt (én réteslisztet használok)
1 dl olaj
1 dl víz
1 csomag sütőpor
1 csomag van. cukor

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A többi hozzávalót csomómentesre keverjük, aztán belezuttyintjuk a tojásfehérjét.

Aki csíkos kuglófot szeretne, az válassza kétfelé a tésztát és az egyik adagba keverjen sima kakaóport. (érzésre, mennyiséget nem tudok)
Aztán kivajazom, kilisztezem a kuglóf formát és felváltva, össze-vissza belecsorgatom a tésztát. 180 fokon, kb. 40 perc alatt készre sütöm.

Ha kihűlt, akkor lehet rá csokimázat tenni. Ezt én úgy szoktam csinálni, hogy kevés kakaóport felkeverek egy kevéske tejben, teszek bele cukrot és egy fél tábla csokit. Gőz felett megolvasztom és rácsorgatom a kuglóf tetejére, hagyom, hogy lecsorogjon, nem simítom el rajta.


A receptet beküldte: panna77


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banánkuglóf 2 » Kakaós kuglóf 4 személyre » Répa kuglóf » Aszaltszilvás pulykakuglóf
» Kétszinű mazsolás kuglóf » Kevert kuglóf » Mazsolás kuglóf » Gyors kakaós kuglóf
» Finom narancsos kuglóf » Csokis-mogyorós kuglóf » Dius-féle Márványos kuglóf » Feketeerdei meggyes kuglóf
» Almás-csokis kuglóf » Burgonyakuglóf » Diétás rizses kuglóf » Kuglóf ahogyan én szeretem


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.