Pöttyöske II. recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg háztartási keksz, durvára törve v. darálva
2 dl rum
40 dkg cukor
3 dl tej
6 dkg kakaópor
2 evőkanál liszt
2 Ráma

Elkészítés:
A durvára darált v. tört kekszet a rummal meglocsoljuk.
Cukrot, tejet, kakaóport a liszttel 5 perc alatt csomómentesre főzzük, ha kisség meghűlt belekeverjük a rámákat.
Ezután hozzákeverjük a rumos kekszet.
2 folpackkal kibélelt őzgerincformába töltjük a masszát és félnapig a hűtőbe tesszük.

Tanácsok:
A süti akkor mutatós, ha nagyobb kekszdarabok is vannak benne.
Kevés durvára őrült diót is tehetünk bele.
Akinek a családja ki tudja várni, az őzgerincből történt kiborítás után csokimázzal is bevonhatja. (én enélkül csinálom)

A receptet beküldte: Marzipan

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pöttyöske	» Betty pöttyöskéje	» Bécsi palacsinta 2	» Rántott tejbegríz 2
» 100 éves recept: diós süti	» Mákos muffin almával	» Férfitorta	» Szedres gyümölcskocka
» Citromos máz sütikre	» Isteni szelet -mentve.	» Bábel tornya	» Zabkorpás-csokoládés keksz
» Málnás-túrós	» Kókuszos és mandulás csiga	» Galactobureko	» Almás rácsos