Pulykacomb sütve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
pulykacomb
füstölt szalonna
1/2 vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
só
bors
1 alma
pár szem boróka bogyó
pulyka fűszerkeverék
1 dl fehérbor

Elkészítés:
A húst megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, megsózzuk, és kevés olajon átsütjük. Egy edénybe belerakjuk a húst, (én kuktában szoktam főzni, kb 50 perc alatt kész van) beleszórjuk a fűszereket és hozzáöntjük a fehérbort. Ha kell vízzel pótoljuk a folyadékot. Ha megpuhult a szaftját leszűrjük, kicsit kiforraljuk, és a hús mellé tálaljuk. Köretnek krumplipürét szoktam csinálni hozzá

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Mida8181

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiol fóliába sütve	» Makaróni csőben sütve	» Banán roston sütve	» Bőrös sertéskaraj sütve.
» Rakott csirke sütve	» Csirke joghurtban sütve	» Túrógombóc tepsiben sütve	» Babos-zöldséges pulykacomb
» Pisztráng mandulával sütve	» Csirke papírban sütve	» Karfiol sütve	» Szűzpecsenye egyben sütve
» Marhakaraj sörben sütve	» Szilvalekvár sütőben sütve	» Pulykacomb-töltve	» Zöldséges pulykacomb