Rakott karfiol másképp recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 karfiol
70 dkg darálthús (lehetőleg pulyka)
füstölt mozzarella
besamell-hez:light margarin, teljses kiörlésű rozsliszt, tej

Elkészítés:
A karfiolt sós vízben kifőzöm, közben a darálthúst sóval borssal és petrezselyemmel fűszerezve megpárolom. Ha mindkettő kész, tűzálló tálba rétegezem, úgy hogy husi, karfiol, besamell, majd még egyszer ugyanez. A tetejére szeletekre vágott füstölt mozzarellát teszek.

Tanácsok:
Kb. 4 személynek elég. Köret nélkül fogyózóknak is ajánlom! Nagyon finom!!!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: kacsa118

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mediterrán rakottas	» Bajor rakott burgonya	» Rakott csirke	» Sült karfiol egyszerűen
» Sajtos rakott tarhonya	» Narancsos karfiolsaláta	» Rakott tészta (édes)	» Rakott lencse
» Nyárias rakott kel	» Belga rakott krumpli	» Gombával rakott karalábé	» Gyümölcstorta (másképp)
» Gratenmártásos karfiol	» Spenótos rakott csirkemell	» Karfiol rakottas	» Rakott zeller