Rakott karfiol másképp recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 karfiol
70 dkg darálthús (lehetőleg pulyka)
füstölt mozzarella
besamell-hez:light margarin, teljses kiörlésű rozsliszt, tej

Elkészítés:
A karfiolt sós vízben kifőzöm, közben a darálthúst sóval borssal és petrezselyemmel fűszerezve megpárolom. Ha mindkettő kész, tűzálló tálba rétegezem, úgy hogy husi, karfiol, besamell, majd még egyszer ugyanez. A tetejére szeletekre vágott füstölt mozzarellát teszek.

Tanácsok:
Kb. 4 személynek elég. Köret nélkül fogyózóknak is ajánlom! Nagyon finom!!!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: kacsa118

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Görög rakott krumpli	» Baconos rakott karfiol	» Tarhonyás rakott zöldbab	» Mokka szelet másképpen
» Rétes másképpen	» Gombával rakott cukkini	» Erdélyi rakottas	» Római rakottas
» Csirkepaprikás másképp	» Sonkás rakott rétes	» Sült lazac másképpen	» Krémes másképp
» Rakott egyveleg	» Karfiolpuffancs 2	» Tárkonyos rakott zöldbab	» Húsos, rakott padlizsán