Rakott karfiol másképp recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 karfiol
70 dkg darálthús (lehetőleg pulyka)
füstölt mozzarella
besamell-hez:light margarin, teljses kiörlésű rozsliszt, tej

Elkészítés:
A karfiolt sós vízben kifőzöm, közben a darálthúst sóval borssal és petrezselyemmel fűszerezve megpárolom. Ha mindkettő kész, tűzálló tálba rétegezem, úgy hogy husi, karfiol, besamell, majd még egyszer ugyanez. A tetejére szeletekre vágott füstölt mozzarellát teszek.

Tanácsok:
Kb. 4 személynek elég. Köret nélkül fogyózóknak is ajánlom! Nagyon finom!!!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: kacsa118

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakottas zöldbab	» Petrezselymes karfiolpüré	» Csirkés rakott burgonya	» Rakott Karfiol Sonkával
» Bajor rakott hús	» Virslis rakott kelbimbó	» Almás pite másképpen	» Rakott kel gombás rizzsel
» Gombás rakott karaj	» Rakott káposztás kocka	» Rakott "szejtán"	» Juhtúrós rakott burgonya
» Rakott tarhonya	» Diós tészta(másképp)	» Sajtos rakott tarhonya	» Barackos rakott csirkemell