Rántottás paradicsom recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 paradicsom
4 tojás
4 dkg reszelt sajt
zöldpetrezselyem
metélőhagyma
3 evőkanál olaj
só
őrölt bors

Elkészítés:
A megmosott paradicsomokat félbevágjuk és a belsejét kivájjuk. Erre most nem lesz szükség, tegyük el pl. leves készítéséhez.
A tojásokat villával fölverjük, sózzuk, borsozzuk.
Az olajban rántottát sütünk belőle.
Még melegen meghintjük a reszelt sajttal és beletöltjük a fél paradicsomokba.
Tetejüket megszórjuk a zöldfűszerekkel.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos csirkemáj	» Paradicsomos csirkemell	» Zöld paradicsomos lekvár	» Zöldparadicsomos zakuszka
» Paradicsom szelet	» Paradicsomos kígyó	» Paradicsomos karfiol	» Mentás Paradicsomos Salsa
» Paradicsomos zöldbab	» Paradicsom gombás tojással	» Rokfortos paradicsomsaláta	» Frissítő paradicsomkoktél
» Paradicsomos tök	» Töltött paradicsomgombák	» Toszkán paradicsomleves	» Paradicsomos krumpli