Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rigó Jancsi muffin formában recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához

6 db tojás
6 ek.cukor
6 dkg liszt
3 ek.kakaópor
A félbe vágott muffinok lekenéséhez

3 ek. baracklekvár
A mázhoz

10 dkg csokoládé
2 ek. Rama
A krémhez

2 dl tejszínhab
5 dkg tejcsokoládé

Elkészítés:
1.Az egész tojásokat keverjük habosra a cukorral, adjuk hozzá a lisztet és a kakaót. A muffin formát olajjal kenjük ki és adagoljuk bele a masszát, majd tegyük előmelegített 180 fokos sütőbe. Süssük meg kb 15 perc alatt. Úgy töltsük a formába, hogy kb 2/3 részig, mert a tészta sütés közben növekszik.
2.Töltelék: a csokoládét olvasszuk fel mikróban. A tejszínt verjük kemény habbá, majd adjuk hozzá az olvasztott csokoládét és együtt verjük kemény habbá. Tegyük a hűtőbe a süti töltéséig.
3.A csokimázhoz valókat vízgőz felett olvasszuk fel és a kihűlt muffinok tetejét mártsuk bele. Amikor megszilárdult a csokoládé, vágjuk ketté, kenjük meg baracklekvárral és osszuk el a krémet mindegyik muffinon, majd tegyük rá a tetejét.

Tanácsok:
Ezt a sütit tepsiben is meg lehet sütni.

Ez a mennyiség egy 20×30 cm-es tepsihez elég, ha nem muffin formában sütjük.


A receptet beküldte: MRG1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrórudi őzgerincformában » Kétcsokis muffin (6 db) » After Eight muffin » Kakaós muffin paleo módon
» Egyszerű Rigó Jancsi » Tepertős muffin » Csokis-málnás muffin » Vagdalthus muffin
» Barackos, morzsás muffin » Tojásmentes csokis muffin » Sörös muffin » Mákos muffin
» Sajtkrémes-csirkés muffin » Nutellás mákos muffin » Korpás hagymás muffin » Muffin 1


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.