Rozmaringos szaftos hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg sertés hús
3/4 cs. rozmaring
2 dl tejföl(v.joghurt v. tejszín)
1 evk. liszt
1 evk. mustár
olaj,só,bors
1 kis fej hagyma

Elkészítés:
Kevés olajon megdinsztelem a hagymát,majd beleteszem a felkockázott húst,s megpirítom.Utána felöntöm 2-3 dl vízzel,ízesítem sóval,borssal,rozmaringgal,és fedő alatt puhára főzöm(sz.sz. pótolom a vizet).
A lisztet kevés vízzel kikeverem,belerakom a mustárt,tejfölt,majd állandó keverés mellett a húshoz öntöm.1-2 percig,sűrűsödésig tovább főzöm.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Parasztos (szaftos husi)	» Rozmaringos tökmagkenyér	» Rozmaringos rósejbni	» Olivás-rozmaringos csirke
» Rozmaringos sült tarja	» Rozmaringos sült karaj	» Rozmaringos csirkecomb	» Szaftos fasirt
» Szaftos fasírozott	» Rozmaringos birsalmapuncs	» Rozmaringos krumpli	» Rozmaringos fehér pörkölt
» Rozmaringos csirkemáj	» Amerikai szaftos tarja	» Rozmaringos halfilé	» Rozmaringos sütőtöksaláta