Rozmaringos szaftos hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg sertés hús
3/4 cs. rozmaring
2 dl tejföl(v.joghurt v. tejszín)
1 evk. liszt
1 evk. mustár
olaj,só,bors
1 kis fej hagyma

Elkészítés:
Kevés olajon megdinsztelem a hagymát,majd beleteszem a felkockázott húst,s megpirítom.Utána felöntöm 2-3 dl vízzel,ízesítem sóval,borssal,rozmaringgal,és fedő alatt puhára főzöm(sz.sz. pótolom a vizet).
A lisztet kevés vízzel kikeverem,belerakom a mustárt,tejfölt,majd állandó keverés mellett a húshoz öntöm.1-2 percig,sűrűsödésig tovább főzöm.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rozmaringos birsalmapuncs	» Rozmaringos csirkecomb	» Edina szaftos tojása!	» Rozmaringos pecsenye
» Rozmaringos krumpli	» Szaftos fasirt	» Rozmaringos tökmagkenyér	» Szaftos bejgli
» Amerikai szaftos tarja	» Szaftos fasírozott	» Rozmaringos sült tarja	» Rozmaringos halfilé
» Rozmaringos oldalas	» Olivás-rozmaringos csirke	» Rozmaringos rósejbni	» Parasztos (szaftos husi)