Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rozmaringos halfilé recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
4 kisebb szelet halfilé
2 tojás

bors
őrölt rozmaring
1 ágacska friss rozmaring
olaj a sütéshez
liszt

körethez:
6 piroskrumpli
só, bors, őrölt pirospaprika
szezámmag
olaj

Elkészítés:
A halfilék mindkét oldalát jól befűszerezem sóval, borssal, rozmaringporral, majd lefóliázva néhány órára a hűtőbe teszem.
A tojásokat sóval, borssal, rozmaringporral, az apróra vágott friss rozmaringgal, pirospaprikával felverem. A lisztet szintén megfűszerezem ugyanezekkel a fűszerekkel. A halszeleteket belemártom a fűszeres lisztbe, majd a tojásba, és forró olajban kisütöm.

A krumplit a forrástól számított 20 percig főzöm, majd melegében karikákra vágom. Kissé megolajozott sütőpapírral bélelt tepsibe fektetem a krumplikarikákat. A tetejüket megszórom sóval, borssal, pirospaprikával, szezámmaggal, picit meglocsoltam olajjal, és a sütőben 15 perc alatt, közepes lángon pirosra sütöm.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tengeri halfilé másképpen » Zöldséges tengeri halfilé » Rozmaringos ünnepi kenyér » Juhtúrós halfilé rántva
» Olivás-rozmaringos csirke » Rozmaringos rósejbni » Halfilé zödségesen » Batyuban sült halfilé
» Megyeri halfilé » Szezámmagos halfilé » Sajtos-gombás halfilé » Tengeri halfilé rizzsel
» Pestos halfilé » Tejszínes sült halfilé » Pikáns halfilé » Joghurtos párolt halfilé


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.