Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rozmaringos halfilé recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
4 kisebb szelet halfilé
2 tojás

bors
őrölt rozmaring
1 ágacska friss rozmaring
olaj a sütéshez
liszt

körethez:
6 piroskrumpli
só, bors, őrölt pirospaprika
szezámmag
olaj

Elkészítés:
A halfilék mindkét oldalát jól befűszerezem sóval, borssal, rozmaringporral, majd lefóliázva néhány órára a hűtőbe teszem.
A tojásokat sóval, borssal, rozmaringporral, az apróra vágott friss rozmaringgal, pirospaprikával felverem. A lisztet szintén megfűszerezem ugyanezekkel a fűszerekkel. A halszeleteket belemártom a fűszeres lisztbe, majd a tojásba, és forró olajban kisütöm.

A krumplit a forrástól számított 20 percig főzöm, majd melegében karikákra vágom. Kissé megolajozott sütőpapírral bélelt tepsibe fektetem a krumplikarikákat. A tetejüket megszórom sóval, borssal, pirospaprikával, szezámmaggal, picit meglocsoltam olajjal, és a sütőben 15 perc alatt, közepes lángon pirosra sütöm.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rozmaringos ünnepi kenyér » Rozmaringos sütőtöksaláta » Joghurtos párolt halfilé » Zöldséges halfilé
» Olivás-rozmaringos csirke » Halfilével rakott krumpli » Pestos halfilé » Rozmaringos pecsenye
» Rozmaringos krumpli » Rozmaringos fehér pörkölt » Firenzei halfilé » Fokhagymás-kapros halfilé
» Tengeri halfilé rizzsel » Rozmaringos tökmagkenyér » Mustáros halfilé » Halfilé joghurtköntösben


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.