Sajtos csillagok recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 csomag vajas leveles tészta
1 egész tojás
reszelt Parmezán ( lehet más kemény sajt is)

Elkészítés:
A tésztát késfokvékonyságúra nyújtjuk tojásfehérjével megkenjük, a felét sajttal megszórjuk, majd a másik felét ráhajtjuk. A nyújtófát átpörgetve rajta összegyúrjuk. Kiszúróval apró csillagokat vágunk ki belőle. Tojássárgájával megkenjük, reszeltsajttal megszórva forró (200C-fok) aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
Csak a tálalás pillanatában szórjuk a levesbe mert elázhat. Ne süssük túl, mert keserű lehet.
Nagyon dekoratív erőlevesbe.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos tallérok	» Sajtos táskák	» Sajtos rántott zöldpaprika	» Walesi sajtos metélt
» Sajtos csirkemell rántva	» Sajtos tepsis burgonya	» Sajtos-brokkolis csirke	» Sajtos pite
» Isteni sajtos omlett	» Kifli kecskesajtosan	» Sajtos-sonkás gombaleves	» Sajtos kekszes torta
» Sajtos hal	» Sonkás sajtos zöldségrétes	» Fincsi sajtos rúd	» Sajtos rúd II.