Sajtos csillagok recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 csomag vajas leveles tészta
1 egész tojás
reszelt Parmezán ( lehet más kemény sajt is)

Elkészítés:
A tésztát késfokvékonyságúra nyújtjuk tojásfehérjével megkenjük, a felét sajttal megszórjuk, majd a másik felét ráhajtjuk. A nyújtófát átpörgetve rajta összegyúrjuk. Kiszúróval apró csillagokat vágunk ki belőle. Tojássárgájával megkenjük, reszeltsajttal megszórva forró (200C-fok) aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
Csak a tálalás pillanatában szórjuk a levesbe mert elázhat. Ne süssük túl, mert keserű lehet.
Nagyon dekoratív erőlevesbe.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémsajtos hal	» Sajtos-túrós szendvicskrém	» Chilis-sajtos ropi	» Andi sajtos rúdja
» Sajtos baconos kelbimbó	» Sajtos-tejfölös hús	» Juhsajtos uborkasaláta	» Sajtos rudak 2.
» Tepsiben sült sajtos hal	» Virslis sajtos saláta	» Sajtos rakott kenyér	» Kéksajtos-diós falatok
» Joghurtos sajtos saláta	» Bögrés, sajtos muffin	» Sajtos fánk másként	» Karácsonyi csillagok