Sajtos csillagok recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 csomag vajas leveles tészta
1 egész tojás
reszelt Parmezán ( lehet más kemény sajt is)

Elkészítés:
A tésztát késfokvékonyságúra nyújtjuk tojásfehérjével megkenjük, a felét sajttal megszórjuk, majd a másik felét ráhajtjuk. A nyújtófát átpörgetve rajta összegyúrjuk. Kiszúróval apró csillagokat vágunk ki belőle. Tojássárgájával megkenjük, reszeltsajttal megszórva forró (200C-fok) aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
Csak a tálalás pillanatában szórjuk a levesbe mert elázhat. Ne süssük túl, mert keserű lehet.
Nagyon dekoratív erőlevesbe.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos hús	» Leveles sajtos rúd	» Sajtos vendégváró	» Sajtos, brokkolis tészta
» Rakott sajtos kifli	» Tejszínes sajtos karaj	» Májusi sajtos batyu	» Körtés-kéksajtos csirke
» Cheddar sajtos makaróni	» Rakott sajtos	» Feta sajtos vegyessaláta	» Sajtos sörkifli 2
» összeragasztott sajtos	» Sajtos rudak 2.	» Sajtos zöldségleves	» Sajtos pogácsa, kifli