Sajtos cukkini karika recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 közepes cukkini
3 tojás
liszt
szódavíz
só
őrölt bors
15 dkg reszelt sajt
olaj(a sütéshez)

Elkészítés:
A cukkinit meghámozzuk,karikára vágjuk ,a magházát kikaparjuk,megsózzuk.
A tojásokat felvejük, hozzáadjuk lisztet,szódavizet sót és borsot. Közepes sűrűségű palacsinta tésztát keverünk.
Végül hozzákeverjük a reszelt sajtot.
A cukkinit először lisztbe, majd a sajtos palacsinta tésztába mártjuk.
Felhevített olajban, lassú tűznél aranybarnára sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt halas cukkini-tál	» Majonézes cukkínisaláta	» Juhtúrós sajtos rudak	» Cukkinis lepcsánka
» Cukkinitzatziki	» Sajtos sült karfiol püré	» Burgonyás-sajtos rúd	» Dupla sajtos muffin
» Sajtos tojástekekercs	» Ropogós sajtos lapok	» Krémsajtos csirke pennével	» Krémsajtos tésztaöntet
» Sajtos-burgonyás lepény	» Sajtos rakott hús	» Sajtos nyári saláta	» Sajtosrúd