Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos ponty tepsiben recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:

1 kg-os ponty
4 dl tejföl
10 dkg ementáli sajt
2 ek liszt
2 db tojás
5 dkg margarin
4 gerezd fokhagyma
delikát ételízesítõ
2 ek almaecet
1 ek pirospaprika
2 db babérlevél
1 ek bazsalikom
õrölt fehér bors

Elkészítés:
A pontyot centinként bevagdaljuk, majd bedörzsöljük az ételízesítõvel, borssal és finomra vágott bazsalikommal. Az így elõkészített halat margarinnal kikent tûzálló tálba tesszük.
Közben a tejfölt, tojással, liszttel, zúzott fokhagymával, almaecettel, pirospaprikával, borssal és kevés ételízesítõvel simára keverjük, majd hozzáadjuk a babérlevelet és az egészet a pontyra terítjük. Közepesen meleg sütõbe tesszük. Amikor a hal már majdnem megpárolódott, reszelt sajttal meghintjük és gyorsan rápirítjuk.
Petrezselymes burgonyával körítve tálaljuk.


A receptet beküldte: csakizsoka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos tekercs/süti » Sajtos rizottó » A legegyszerűbb sajtos rúd » Amerikai sajtos muffin
» Finom sajtosrúd » Körtés-kéksajtos csirke » Sajtos golyók » Kefirben párolt ponty
» Joghurtos sajtos lepény » Gombás-sajtos krumplitál » Puha sós, sajtos rúd » Sajtos-tejfölös tepsis hús
» Sajtos csavart » Sajtos csirke jénaiban » Kedvenc sajtos pogim » Csusza tepsíben


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.