Cukkini töltött recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darálthús
1 dl rizs
1 nagyobb vöröshagyma
1 db tojás
1 mk pirospaprika
só, bors,olaj
4-5 cukini
2-3 dl tejfől
10 dkg reszelt sajt (de nem muszály9

Elkészítés:
A cukinikat megmossuk és hosszába ketté vágjuk,a belsejét kikaparjuk,kikent tepsibe sorba rakjuk, a hagymát megdinszteljük, rászorjuk a füszerpaprikát és felengedjük 2 dl vizzel majd 1o perc mulva a megmosott rizst is hozzá adjuk,sozzuk,borsozzuk puhára pároljuk, mikor langyos kézzel kolbászkákat formálunk. A tepsibe a cukinikba rakjuk, leöntjük tejfőllel esetleg sajtot is teszünk rá 40-50 percig sütjük. Melegen tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölccsel töltött karaj	» Gesztenyével töltött alma	» Csirkemájjal töltött karaj	» Nyírségi töltött karaj
» Galyasági töltött tojás	» Töltött ostya 1.	» Cukkinis ruccolás tészta	» Toledói töltött csirke
» Csokival töltött fánk	» Töltött sertésborda	» Töltött keksz II.	» Kukoricás rakott cukkini
» Töltött libamell	» Cukkínitorta	» Töltött paprika	» Sonkával töltött padlizsán