Sajtos zöldbab recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg zöldbab
2 dl tejföl
5 dkg vaj
1 tojássárgája
10 dkg reszelt sajt
só

Elkészítés:
A tisztított darabolt babot sós vízben puhára főzzük,lecsepegtetjük,majd egy kivajazott jénai tálba terítjük a bab 2/3 át.Meglocsoljuk a tejfeölben elkevert tojássárgájával amihez hozzáadtuk a reszelt sajt 2/3-át.Befedjük zöldbabbal,majd ismét mártás következik.A tetejére tesszük a maradék reszelt sajtot,erre vaj darabkákat teszünk.Sütőben addig sütjük míg a sajt pirulni kezd.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos főzött karika	» Apró sajtos pogácsa	» Tarhonyás rakott zöldbab	» Sajtos hús
» Spenótos sajtos tészta	» Burgonyás-sajtos rúd	» Sajtos-medvehagymás tészta	» Réteges sajtos kifli
» Sajtos karfiol felfújt	» Sajtos túrós pogácsa	» Sajtos tejfölös csirke	» Brokkolis-sajtos sonka
» Sajtos-sós rudacska	» Sajtos batyus csirke	» Sajtos brokkoli	» Sajtos-sonkás pulykamell