Sajtos darált hús rántva recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg lapocka
20 dkg trapista sajt
1 tojás
só
őrölt bors

liszt
tojás
zsemlemorzsa

étolaj a sütéshez

Elkészítés:
A húst megdaráljuk sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a lereszelt sajtot és a tojást. Jól összekeverjük. A masszából gombócokat formálunk és a kezünkkel egyenletesen ellapogatjuk (ne túl vékonyra).
Hagyományos módon bepanírozzuk, és felhevített olajban mindkét oldalát megsütjük.

Köretként hagymás krumlit és savanyúságot kínálunk mellé.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Anyuci féle sajtos stangli	» Sajtosrúd	» Sajtos kukoricás lepény	» Apró sajtos kifli
» Sajtos gomba	» Sajtos sonkatekercs	» Sajtos-gombás halfilé	» Isteni sajtos csiga
» Sajtos kiflik 2.	» Sajtos rakott burgonya	» Kolbászos-sajtos buci	» Hagymás-sajtos süti
» Mennyei sajtos rudacskák	» Sajtos finomság	» Tejszínes-sajtos pecsenye	» Sajtos zöldségkrémleves