Sajtos darált hús rántva recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg lapocka
20 dkg trapista sajt
1 tojás
só
őrölt bors

liszt
tojás
zsemlemorzsa

étolaj a sütéshez

Elkészítés:
A húst megdaráljuk sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a lereszelt sajtot és a tojást. Jól összekeverjük. A masszából gombócokat formálunk és a kezünkkel egyenletesen ellapogatjuk (ne túl vékonyra).
Hagyományos módon bepanírozzuk, és felhevített olajban mindkét oldalát megsütjük.

Köretként hagymás krumlit és savanyúságot kínálunk mellé.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos töltött cukkini	» Sajtos gombás csirkemell	» Sajtos aprósütemény	» Krémsajtos tésztaöntet
» Sajtos rakott tészta	» Sajtos csiga másképp	» Húsleves - Darált húsból	» Sajtos karfiol.
» Sajtos-tejfölös brokkoli	» Sajtos burgonyaköret	» Sajtos rúd, vagy bármi	» Hagymás-sajtos pirítós
» Puha sajtos rúd	» Kecskesajtos pulykasaláta	» Sajtos-sonkás burgonya	» Sajtos kiflik 2.