Sajtos krumplifuta recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
0.5 kg krumpli
liszt
1 egész tojás
csipet só
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
Főzd meg héjában a krumplit sós vízben, majd hagyd hűlni kicsit, húzd le a héját, és törd össze pépé egy nagyobb tálban. Add hozzá az 1 tojást és annyi lisztet, hogy egy lágy állagú tésztát kapj. Keverd hozzá a reszelt sajtot. Majd nyújtsd ki kb 0.5 cm-re és szaggasd ki. Forró olajban kis lángon süsd ki aranybarnára.

Tanácsok:
Sokszor készítettem már krumplifutát (köszönet érte: LONKA 1974-nek), de most maradt ki reszelt sajt tegnapról, ezt tettem bele és fenséges lett. Akár köretként is fogyasztható.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos - vajas kifli	» Isteni sajtos csiga	» Sajtos ropi	» Sajtos túrós pogácsa
» Szezámmagos sajtos rúd	» Sajtos rúd candidásoknak	» Sajtos szűzpecsenye.	» Sós-sajtos kiflike
» Sajtos-sós rudacska	» Sajtos gomba	» Sajtos ropogós	» Extra sajtos csirkemell
» Sajtos-brokkolis csirke	» Krémsajtos eperkrém	» Sajtos csirkemell U1	» Sajtos-köményes muffin