Sajtos krumplifuta recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
0.5 kg krumpli
liszt
1 egész tojás
csipet só
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
Főzd meg héjában a krumplit sós vízben, majd hagyd hűlni kicsit, húzd le a héját, és törd össze pépé egy nagyobb tálban. Add hozzá az 1 tojást és annyi lisztet, hogy egy lágy állagú tésztát kapj. Keverd hozzá a reszelt sajtot. Majd nyújtsd ki kb 0.5 cm-re és szaggasd ki. Forró olajban kis lángon süsd ki aranybarnára.

Tanácsok:
Sokszor készítettem már krumplifutát (köszönet érte: LONKA 1974-nek), de most maradt ki reszelt sajt tegnapról, ezt tettem bele és fenséges lett. Akár köretként is fogyasztható.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors sajtos pogi	» Sajtos báránysült	» Sajtos sörkifli 2	» Sajtos rántott nyúlcomb
» Sajtos csirkemell U1	» Sajtos gluténmentesen	» Sajtos-gombás karaj	» Fincsi sajtos rúd
» Sajtos sonkás bugonya	» Körtés-kéksajtos csirke	» Sajtos stangli	» Sajtos tallér gofrisütőben
» Feta-sajtos rakott krumpli	» Túrós- sajtos zölbab	» Kifli - margarinos, sajtos	» Sajtos egytál