Sajtos sütemény töltelékkel recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Tésztához:
- 6 dkg reszelt sajt
- 12 dkg vaj
- 20 dkg liszt
- 1 tojás sárgája
- kicsi só
- 1 dl tejföl

Krém:
- 10 dkg vaj vagy Rama
- 2 cs kemping sajt
- 6 dkg reszelt sajt
- pici só

Elkészítés:
A tésztához felsorolt hozzávalókat összegyúrjuk, majd egy órát pihentetjük hűtőben. Vékonyra kisodorjuk, kis méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk és aranysárgára sütjük.

A krémhez felsorolt hozzávalókat kikeverjük, megtöltjük vele a "pogácsákat", kicsit kinyomkodjuk az oldalára a krémet, majd reszelt sajtban megforgatjuk.

A receptet beküldte: Ritus40

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rebarbarás sütemény	» Sajtos rúd, vagy bármi	» Sajtos gomba	» Sárgabarackos sütemény
» Sonkás, sajtos sült zsömle	» Tojások sajtos tésztában	» Tejfölös-sajtos karfiol	» Sajtos tekercs
» Kókuszos teasütemény	» Sajtos-sonkás burgonya	» Sajtos-gombás karaj	» Almássütemény kekszes!!
» Sajtos tojáspástétom	» Tojásos-sajtos mártogatós	» Sajtos baconos kelbimbó	» Sajtos tojásos kifli