Sajtos tekercs recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1/2 cs szalalkáli
2 dl tejföl
1 evőkanál só
2 tojássárgája
TÖLTELÉK:
20 dkg vaj vagy margarin
20 dkg reszelt trapista

Elkészítés:
A 2 dl tejföllel összekeverjük a szalalkálit. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, sót, tejfölt. Simára gyúrjuk, 2 részre osztjuk, kb 1/2 cm vastagra kinyújtjuk. Rákenjük a tölteléket, feltekerjük 1 cm szélesre felszeletjük, fektetve sütőlemezre tesszük, kb 180 fokos sütőben rózsaszínre sütjük.
TÖLTELÉK:
A vajat vagy a margarint habosra keverjük hozzáadjuk a reszelt sajtott, és kikeverjük.

Tanácsok:
A tölteléket örőlt borssal, pirospaprikával ízesíthejük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: cseteica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baconos hústekercs	» Sajtos rúd	» Sajtos, kapros palacsinta	» Sajtos rakott cukkini
» Tojásos, sajtos egytál	» Sajtos tojáspástétom	» Rangooni sajtos rizs	» Meggyes tekercs
» Sajtos fasírt	» Porhanyós sajtos pogácsa	» Tepsis sajtos burgonyapüré	» Sajtos szendvics
» Firenzei négysajtos tészta	» Epres kókusztekercs	» Krémsajtos almasaláta	» Sajtos-mákos rudak