Tutireceptek.hu fejléc

Zöldséges krumpli recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
5 kisebb újkrumpli
1 cukkini
2 piros paprika( nem kaliforniai )
1 sárga paprika
1 nagy fej hagyma
1 paradicsom

bors
olaj
víz
friss bazsalikom
friss rozmaring
friss petrezselyemzöld

Elkészítés:
A hagymát, a krumplikat meghámozzuk, megmossuk őket a többi hozzávalókkal, a paprikáknak kiszedjük a csumáját, majd mindent felkarikázunk.
Kevés olajat hevítünk egy serpenyőben, és mindent beleteszünk egyszerre, megsózzuk, borsozzuk, ételízesítőt is használhatunk, és ráöntünk kb 2 dl mennyiségű vizet, majd hozzátesszük a megmosott, és finomra vágott fűszernövényeket is.
Rátesszük a fedőt és készre pároljuk. Ha már minden npuha, akkor a felesleges vizet leöntjük és nagy lángon kb 1 percig pirítjuk.
Azonnal tálaljuk, mellé friss salátát adjunk!

Jó étvágyat!

Tanácsok:
Ha van otthon gomba, vagy zöldborsó azzal feldobhatjuk!

2 személyre!

Húsok mellé köretnek is adhatjuk, akkor húsos szalonna zsírján is lehet készíteni!

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: Tina82


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplis egérke » Hagyományos krumplistészta » Puha krumplispogácsa » Tonhalkrémes krumpli
» Krumplileve-leves » Töltött krumpli zsemlyével » Krumplis burek II. » Krumplifasírt
» Steak krumpli rozmaringgal » Rakott krumpli másképpen » Zöldséges batyuk » Rozmaringos krumpli
» Krumpliprósza » Gombás zöldséges ragu » Zöldséges gríz » Zöldséges-csirkés spagetti


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.