Sajtpuding recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
10 dkg füstölt sajt
12 dkg zsemlemorzsa
12 dkg parmezán sajt
2.5 dl tej
5 dkg vaj
3 db tojás
só

Elkészítés:
A reszelt füstölt sajtot a tejjel,zsemlemorzsávsl, sóval , a reszelt parmezánnal összekeverve felfőzzük.Ha lehült hozzákeverjük a tojások sárgáját és a felvert habot.Vajjal kikent lisztezett pudingformába töltjük.50 perc alatt kigőzöljük.

Tanácsok:
A lábas aljára kevés vizet öntünk beletesszük a pudingokat fedővel félig letakarjuk és gyenge tűzön gőzöljük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom hagymás pogácsa	» Sajtdesszert	» Pizzás rudacskák	» Nagyon fini kakaós süti
» Burgonyás sós teasüti	» Vendégváró, tavaszi félholdak	» Kőrözött leveles tésztában	» Sőrkifli(Kata-féle)
» Barna sós pogácsa	» Sajtroló	» Sós-magos pálcikák	» Céklachips
» Nutellás gesztenyepüré	» Túrós-sajtos pogi	» Pihe-puha pogácsa	» Krumplis sajtgolyó