Tutireceptek.hu fejléc

Sertésborda Paksa módra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kg sertésborda,
1.5 dl étolaj,
1 ek. paradicsompüré,
1 ek liszt,
só, őrölt bors
15-20 dkg szőlő,
3-4 dl tokaji szamorodni.

Elkészítés:
A felszeletelt, kivert hússzeleteket sózzuk, lisztbe forgatjuk, kevés olajon hirtelen megsütjük. Áttesszük egy msáik edénybe, a paradicsompürét pedig a pecsenyelébe keverjük. Megszórjuk liszttel, és néhány percig pirítjuk. Felengedjük a borral, majd felforraljuk. Ízlés szerint utánasózhatjuk, borsozhatjuk. Visszatesszünk a szószba a hússzeleteket, és puhára pároljuk. A legvégén rászórjuk a szőlőszemeket, és kicsit meglocsoljuk borral.


A receptet beküldte: tinendo


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Waldorf saláta Maris módra » Zöldségleves Éva módra » Hátszín Eszterházi módra » Csőtészta római módra
» Sertéskaraj pármai módra » Fogyis túró Törpi módra » Desszert Emese módra » Cicege Ági módra
» Brownie - Panna módra » Gyümölcsleves Lajos módra » Rácsos linzer Ági módra » Baileys Matyika módra
» Tojáskrém Grety-módra » Bögrés süti Merci módra » Finom rétes Emyke módra » Túrófánk andland módra


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.