Tutireceptek.hu fejléc

Sertésborda Paksa módra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kg sertésborda,
1.5 dl étolaj,
1 ek. paradicsompüré,
1 ek liszt,
só, őrölt bors
15-20 dkg szőlő,
3-4 dl tokaji szamorodni.

Elkészítés:
A felszeletelt, kivert hússzeleteket sózzuk, lisztbe forgatjuk, kevés olajon hirtelen megsütjük. Áttesszük egy msáik edénybe, a paradicsompürét pedig a pecsenyelébe keverjük. Megszórjuk liszttel, és néhány percig pirítjuk. Felengedjük a borral, majd felforraljuk. Ízlés szerint utánasózhatjuk, borsozhatjuk. Visszatesszünk a szószba a hússzeleteket, és puhára pároljuk. A legvégén rászórjuk a szőlőszemeket, és kicsit meglocsoljuk borral.


A receptet beküldte: tinendo


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos kifli Emy módra » Túrós lepény nagyi módra » Sólet Ági módra » Sajtburger Elvis módra
» Gyümölcsleves Lajos módra » Csirkemell lipcsei módra » Csirkemell Cserép-módra:-) » Zsermák Emyke modra
» Birkapörkölt Erzsi módra » Mákos köles -Maris módra » Burgonyapüré MACI módra » Rakott krumpli Mesi módra
» Csirke Dubary módra » Melegszendvics Erzsi módra » Pulykasült gregorian módra » Almás süti Icus módra


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.