Gőzgombóc Kati módra recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg liszt
1 teáskanál só
1 evőkanál cukor
1 citrom héja
1 tojás
5 dkg vaj
2 dl tej /picivel több is kell/
2,5 dkg élesztő
szilvalekvár

Elkészítés:
A hozzávalókat rugalmas kelttésztává gyúrjuk. Mikor megkelt, újra átdolgozzuk, és 10 cipót készítünk. Nem túl kemény szilvalekvárral töltjük, gondosan gombócokat formálunk, vigyázva, hogy mindenhol jól eldolgozzuk. Ezután gőz fölött, szűrőbetéten átgőzöljük. Olvasztott vajra szedjük ki, majd cukros mákkal szórjuk meg! Főleg melegen finom.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertéshús vadász módra	» Burgonya Pékné módra	» Pankek Maris modra	» Diós süti Atkins módra
» Banán indonéz módra	» Rizssaláta Vivien módra	» Rétes lusta asszony módra	» Birkapörkölt Erzsi módra
» Lazac Dianna Lynn módra	» Sertéskaraj Erdészné módra	» Kókuszbomba Erzsi módra	» Csirkeszárny Orly módra
» Pizzás csiga Emyke módra	» Diós piskóta Kissné módra	» Dinsztelt máj anyu módra	» Tiramisu Judy módra