Gőzgombóc Kati módra recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg liszt
1 teáskanál só
1 evőkanál cukor
1 citrom héja
1 tojás
5 dkg vaj
2 dl tej /picivel több is kell/
2,5 dkg élesztő
szilvalekvár

Elkészítés:
A hozzávalókat rugalmas kelttésztává gyúrjuk. Mikor megkelt, újra átdolgozzuk, és 10 cipót készítünk. Nem túl kemény szilvalekvárral töltjük, gondosan gombócokat formálunk, vigyázva, hogy mindenhol jól eldolgozzuk. Ezután gőz fölött, szűrőbetéten átgőzöljük. Olvasztott vajra szedjük ki, majd cukros mákkal szórjuk meg! Főleg melegen finom.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almatorta Vigné módra	» Pácolt hús Vicky módra	» Turmix Kormi módra	» Kukoricamálé cimbi módra
» Raffaelló Éva módra	» Őszi saláta Maja módra	» Mákos sütemény Maris módra	» Túró Fánk Judy módra
» Csirke zezsua módra	» Töltött tojás Emyke módra	» Kakaós kalács észt módra	» Lúdláb Szelet Vicky módra!
» Gőzgombóc mikróban	» Sertéskaraj pármai módra	» Sertéskaraj pásztor módra	» Habos almás Ica módra