Sonkás rántott palacsinta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
finomliszt
5-6 tojás
4dl tej
só
szénsavas ásványvíz, vagy szóda
olaj
200g füstölt, fött sonka
50g vaj
só
bors
szerecsendió
zsemlemorzsa

Elkészítés:
Palacsintatészta:150g lisztet,3tojást,2dl tejet,kis sóval,és vízzel elkeverjük,h folyós tésztát kapjunk.Ebböl palacsintat sütünk.
Töltelék:sonkát apró kockára vágjuk,vajban megpirítjuk.Sóval borssal,szerecsendióval ízesitjük,majd 40g liszttel megszorjuk,es 2dl tejjel leöntjük.Masszává fözzük,majd símává keverünk benne 2tojást.Palacsintákat ezzel a masszával megtöltjük,majd panirozzuk,és bö olajban kisütjük.

Tanácsok:
Palacsinta 2 oldalát hajtsd be,majd szorosan tekerd fel.Rizzsel szoktam tálalni.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Jeannie

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás kalács :-)	» Sonkás diós penne	» Parajos -sajtos palacsinta	» Túrós palacsinta
» Csőben sült sonkás penne	» Tejszínes-sonkás tészta	» Sonkás tojás	» Parmezános rántott surimi
» Virslis-sonkás kifli	» Sonkás-gombás batyu	» Rántott szójaszelet	» Narancsos palacsinta
» Tarka palacsinta tekercsek	» Rántott sertésköröm	» Rántott brokkoli	» Sonkás tekercs