Rántott csuka recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1,5 kg csuka
5 dkg zsemlemorzsa
1 g törött bors
2 db tojás
5 dkg liszt
só
olaj
citromlé

Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, jól megmossuk, beirdaljuk, 2-3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk, besózzuk, s egy éjszakán át a hűtőben állni hagyjuk. Másnap törött borsot hintünk rá, citromot csepegtetünk rá, lisztben, tojásban, majd zsemlemorzsában megforgatjuk, forró olajban sárgára sütjük. Párolt rizst és tartármártást adunk hozzá

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Medvehagymás rántotta	» Rántotta csirkemellel	» Rántott diós csirkemell	» Rántott hús extra
» Rántott tojásszeletek	» Rántott tofu barna rizzsel	» Rántott ananász	» Juhtúros rántott hús
» Nori féle tojásrántotta	» Rántott krumpli II.	» Mandulás rántott cukkini	» Almás rántott palacsinta
» Rántott sütőtök	» Rántott hús paleo módon	» Rántott szójaszelet	» Káposztás rántotta..