Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sonkás tojáslepény recept

Kategória:
 Tojásételek

Hozzávalók:
50 dkg burgonya
6 szál zöldhagyma
20 dkg főtt füstölt sonka
5 ek olaj
1 ek petrezselyemzöld
só, bors
4 db tojás
2 ek tejföl
vaj és zsemlemorzsa a sütőformához

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, majd ha kihűlt meghámozzuk és kis kockákra vagdossuk. A hagymát megtisztítjuk, karikára vágjuk. A sonkát apró kockákra vágjuk.

Serpenyőben felforrósítunk 2 ek olajat, megpirítjuk benne a kockázott burgonyát. Kiszedjük, és a maradék olajban megfuttatjuk a sonkát, rászórjuk a hagymát és a petrezselyem zöldet. Összeforgatjuk az egészet és a sütőformába öntjük.

A tojásokat felverjük sóval, borssal és a tejföllel, ráöntjük a burgonyára.

200 fokos sütőben 30 perc alatt kisütjük.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-sonkás saláta » Sonkás rizottó » Sonkás, sajtos sült zsömle » Sonkás-zsályás sertéskaraj
» Sajtos sonkás tekercs » Sonkás kifli II. » Gombás-sonkás sörkorcsolya » Sonkás-sajtos muffin
» Sonkás rakott tészta » Sonkás gombóc » Sonkás-sajtos kifli » Sonkás batyú
» Sonkás tészta » Sonkás falatok » Sajtos-sonkás kifli » Tojásos, sonkás saláta


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.