Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sonkás-tojásos kelt tésztatekercs recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40 dkg liszt,
1 csomag porélesztő vagy 3 dkg friss élesztő,
1 mokkáskanál cukor,
1 kiskanál só,
1 tojás,
2 evőkanál olívaolaj,
150 ml langyos víz,
4 db keményre főtt tojás,
30 dkg füstölt-főtt húsos sonka,
3 evőkanál lecsepegtetett ecetes torma,
20 cm-es póréhagymaszál,
1 tojás a kenéshez

Elkészítés:
Lisztet a kelesztőbe szitáljuk, hozzáadjuk az élesztőt, a cukrot, a sót, a tojást, és az olívaolajat. Hozzáöntjük a langyos vizet, és jól összedolgozzuk. Ne legyen kemény, de szét se folyjon. A tojást karikákra, a sonkát csíkokra vágjuk, a póréhagymát vékony szálakra csíkozzuk. A megkelt tésztát 0,5 cm vastagra nyújtjuk. Tésztára fektetjük a tojásszeleteket, a sonka csíkokat, póré csíkokat és megszórjuk a tormával. Szorosan feltekerjük, megkenjük felvert tojással 190 fokon 30-35 percig sütjük.

Tanácsok:
Húsvétkor éppen ideális! :)

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: kishoresz


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges tésztatekercs » Igazi piaci lángos recept » Puha sajtos pogácsa » Sonkás gombóc
» Sajtos, juhtúrós süti » Omlós töpi pogi » Otthoni gyümölcs saláta » Sajtlepény
» Formabontó túró rudi » Juhtúrós rudacska » Diós sajttekercs » Medvehagymás-sajtos kifli
» Egyszerű sajtgolyók » Bácskai Vőlegényfogó » Leveles tepertös pogácsa » Andi krumplis pogácsája


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.